segunda-feira, 28 de maio de 2012

Oficina do Gosto com chefe Augusto Lima


No âmbito da Semana da Cor que este ano teve como temática "A Cor e o Sabor dos Legumes", realizou-se, na EB1 de Vale de Rãs, uma Oficina do Gosto com o Chefe Augusto Lima (Projeto Slow Food Algarve). Augusto Lima, conhecido chefe de cozinha, com a ajuda de um grupo de alunos, dinamizou uma Oficina de confeção de pão. Utilizando legumes como a beterraba,  a cenoura e os espinafres, deu cor e sabor ao pão que ficou muito agradável, com formas divertidas e, o mais importante, saudável. A atividade envolveu as catorze turmas da escola, professores e funcionários.


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